4月7日下午，南京市計量院流量部徐峰主任，強檢辦盧定平主任，市場(chǎng)部袁野主任一行來(lái)我司調研指導工作，縣市監局計量科顧宏強，執法大隊王宏兵等領(lǐng)導陪同.

活動(dòng)中工作人員對參會(huì )人員開(kāi)展《反食品浪費法》宣貫，宣讀并發(fā)放《金湖縣餐飲單位“制止餐飲浪費"告知書(shū)》50余份；印制發(fā)放《餐飲分餐制服務(wù)指南》《餐飲業(yè)供應鏈管理指南》《外賣(mài)餐品信息描述規范》《綠色餐飲經(jīng)營(yíng)與管理》四項國家標匯編50余本，并在會(huì )上逐一解讀.

餐飲商會(huì )會(huì )長(cháng)宣讀《制止餐飲浪費聯(lián)合倡議書(shū)》，發(fā)出制止餐飲浪費倡議。

縣市場(chǎng)監管局食藥總監沈曉華傳達了市場(chǎng)監管總局、商務(wù)部、文化和旅游部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于以標準化促進(jìn)餐飲節約反對餐飲浪費的意見(jiàn)》文件精神，提出了制定標準、執行標準、監督執行的建議。餐飲業(yè)主從“員工餐"、“宴會(huì )"、“零點(diǎn)"、“包廂"、“自助餐"不同的就餐形式的浪費現狀，分享了建立組織、八大標準管控、明碼標價(jià)、制定獎懲制度、組織實(shí)施獎懲制度、結果評比并落實(shí)獎懲、設置浪費押金等好的做法和建議。